臺(tái)式真空離心濃縮儀提高了蒸發(fā)性能又改善了樣品完整度，溶劑去除是制藥、化學(xué)和生物技術(shù)行業(yè)廣泛應(yīng)用中不可少的過程。盡管使用了多種樣品形式和溶劑，但沒有一種單一的溶劑去除技術(shù)可以提供通用的解決方案。這類儀器還進(jìn)一步地提升了溶劑回收率，從而減少了蒸發(fā)－濃縮過程對(duì)環(huán)境的影響。了解了臺(tái)式真空離心濃縮儀的基本原理與應(yīng)用才能更好地在實(shí)驗(yàn)中發(fā)揮它的作用。

 

　　在溶劑去除過程中，以熱量的形式施加能量，使液體蒸發(fā)成氣體，氣體被去除，留下濃縮或無溶劑（干燥）的產(chǎn)品。許多系統(tǒng)統(tǒng)稱為“蒸發(fā)器”。然而，蒸發(fā)是在液體表面蒸發(fā)成氣體；對(duì)于許多“蒸發(fā)器”來說，發(fā)生的是沸騰而不是蒸發(fā)。冷凍干燥過程既不涉及蒸發(fā)也不涉及沸騰，而是涉及升華，即從固相轉(zhuǎn)變?yōu)闅庀喽鴽]有液相。

 

　　物質(zhì)的相由兩個(gè)主要因素決定——熱量和壓力，而發(fā)生沸騰或汽化的溫度由壓力決定。因此，真空濃縮器在系統(tǒng)中施加真空以降低溶劑的沸點(diǎn)，以便在較低溫度下發(fā)生液體蒸發(fā)。

 

　　溶劑去除系統(tǒng)使用熱能輸入來誘導(dǎo)溶劑蒸發(fā)，并采用各種加熱機(jī)制，例如電加熱塊、燈或低溫蒸汽。熱量和溫度雖然聯(lián)系在一起，但它們是不同的，區(qū)分它們很重要。

 

　　熱量是指以焦耳為單位測(cè)量的熱能，而溫度測(cè)量熱能的水平，即物體的熱度或冷度。被稱為熱敏的樣品通常對(duì)溫度敏感，如果溫度保持在規(guī)定的范圍內(nèi)，大多數(shù)樣品可以在不降解的情況下加熱。在系統(tǒng)中施加真空會(huì)降低溶劑的沸點(diǎn)，以便在對(duì)樣品安全的較低溫度下發(fā)生液體汽化。